Quesos de Bizkaia

Quesos procedentes de la oveja autóctona raza "latxa".

QUESOS DE PASTOR DE BIZKAIA, ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO

Numerosos premios internacionales así lo acreditan. Los quesos amparados bajo la denominación de Origen “Idiazabal” se encuentran entre los mejores quesos del mundo.

Procedentes de la oveja autóctona raza “latxa”, los pastores ordeñan 8 meses al año las ovejas dejándolas descansar los otros 4 meses.

Para producir este maravilloso queso, los pastores de Bizkaia aprovechan los mejores pastos naturales que nos provee el característico clima de las montañas de Bizkaia.

¡¡¡No te marches de Bizkaia sin probarlo!!!